НАУЧНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ КАФЕДРЫ

  • Выделение и очистка белков и ферментов из сырья различного происхождения (грибного, растительного и животного).
  • Биологические свойства и физико-химические характеристики очищенных препаратов. 
  • Испытание фитотоксичности растительных экстрактов.
  • Химия и биология протеолиза.
  • Физиология и биохимия патогенных микроорганизмов.
  • Структурно-функциональные свойства регуляторных белков.
  • Медицинская биотехнология.
  • Нейробиология.
  • Молекулярное маркирование и генетическая паспортизация животных.
  • ДНК-технологии в медицине, физической культуре и спорте.

Научно-исследовательская работа кафедры за счет второй половины рабочего дня по темам:

  • ”Препарирование макромолекулярных соединений из биологических объектов для биотехнологического и биомедицинского применения“;
  • ”Роль оксида азота и NO-синтазы при окислительном стрессе и нейровоспалении“.