Водные биоресурсы и аквакультура, специализация "Технология переработки рыбной продукции"

КВАЛИФИКАЦИЯ: Технолог

ПЛАН ПРИЕМА 2024

 

16

БЮДЖЕТ ДНЕВНОЕ 

6  

ПЛАТНОЕ ДНЕВНОЕ

СРОК ОБУЧЕНИЯ:  4 года

 

МИНИМАЛЬНЫЙ БАЛЛ ЦТ или ЦЭ ДЛЯ ПОДАЧИ ДОКУМЕНТОВ:

БИОЛОГИЯ
(или письменный экзамен в университете)

7

ХИМИЯ
(или письменный экзамен в университете)

7

 

 

 

ОСНОВНЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ:
  • Технология переработки рыбной продукции
  • Технология переработки нерыбной продукции
  • Общая технология пищевых производств
  • Технология производства продукции животноводства
  • Технохимический контроль, сертификация и управление качеством
  • Биотехнология в рыбоводстве
  • Товарное рыбоводство
  • Воспроизводство водных биоресурсов
  • Технические средства аквакультуры
  • Зоология беспозвоночных и позвоночных
  • Гидробиология
  • Ихтиология
  • Ихтиопаталогия
  • Экология и токсикология рыб 
  • Корма и технология кормления рыбы
  • Морфология и физиология рыб
  • Проектирование рыбоперерабатывающих предприятий
  • Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий и  производств, холодильная техника
  • Процессы и аппараты пищевых производств
  • Сырье и материалы рыбной промышленности
  • Селекция рыб
  • Технология производства рыбных консервов
  • Промышленное рыболовство 

Практики:

  • По гидробиологии
  • По ихтиологии
  • По процессам и аппаратам пищевых производств
  • Технологическая
  • Преддипломная практика


    Изучение лучших практик с использованием новейшего оборудования.



    Специальность будущего

    Водные биоресурсы, находящиеся в реках, озерах, водохранилищах, морях и океанах, играют важную роль в экономике и жизни многих людей. Одним из самых важных направлений работы с водными биоресурсами является аквакультура – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением рыб, моллюсков, ракообразных и других водных организмов.
    В Полесском государственном университете мы предлагаем подготовку по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура» с профилем «Технология переработки рыбной продукции». Если вы интересуетесь этими вопросами, обладаете потенциалом в области науки и хотите научиться профессии, которая не только востребована на отечественном и мировом рынках, но и полезна для общества, то данная специальность отлично подходит для вас!
    В ходе обучения студенты нашего университета получают знания и навыки, необходимые для проведения исследований в области аквакультуры: технологии разведения рыб, формирования рациона кормления для рыб, контроля качества и безопасности рыбной продукции, а также овладевают профессиональными навыками по переработке рыбной продукции. Благодаря этому, наши выпускники являются высококвалифицированными специалистами, способными работать как в научных, так и в производственных сферах.
    Развитие технологий переработки рыбной продукции важно для промышленных предприятий всех форм собственности, осуществляющих переработку рыбы. Наши студенты осваивают все этапы производства рыбной продукции, начиная от ее заготовки и заканчивая упаковкой и транспортировкой. Все навыки, полученные в ходе обучения, студенты могут применять не только на производственных предприятиях, но и при создании собственных бизнес-проектов.
    Выбрав данную специальность в Полесском государственном университете, вы получите не только академическое образование на высоком уровне, но и приобретете конкурентные преимущества на рынке труда. Ведь профессиональные знания и опыт работы с водными биоресурсами пользуются большим спросом.

    Если вы хотите получить инновационное образование в сфере водных биоресурсов и аквакультуры
    и внести свой вклад в улучшение жизни людей, приходите к нам на обучение!


     

    Водные биоресурсы и аквакультура