Вы здесь

Производство и хранение рыбной продукции

ОСНОВНЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ:
  • Микробиология рыбы и рыбных продуктов (продвинутый уровень)
  • Холодильная техника и технология (продвинутый уровень)
  • Химия пищевых продуктов
  • БАД, функциональные, технологические добавки в технологии продуктов из ВБФ
  • Основы технической лабораторной инженерии
  • Основы научных исследований инновационной деятельности
  • Технологии рыбных продуктов и холодильных производств
  • Технологии продуктов из гидробионтов
  • Технохимический контроль, сертификация и управление качеством
  • Системы управления качеством продукции из морских гидробионтов





СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 1-49 81 01 ПРОИЗВОДСТВО И ХРАНЕНИЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

Академическая степень: магистр техники и технологии 
Форма обучения: дневная форма получения образования
 
Срок обучения: 1,5 года 

Бюджетные места – 5 мест
Платные места – 5 мест

 

Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer